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我校开展食品安全专项检查

信息来源: 本站编辑 发布日期: 2018-05-21浏览次数:

近日,周青生副院长带领后勤管理处负责人深入我校食堂、超市开展食品安全专项检查。

在食堂,周院长一行对食品加工操作间、食品原料贮藏间、仓库等重点区域进行了严格检查,仔细查阅了食品安全卫生日常记录及相关台账,实地查看了食堂就餐环境、餐具洗涤消毒情况及操作人员个人卫生。在超市,周院长一行重点对商品明码标价、是否出售过期食品、是否向学生出售烟酒等情况进行了检查。

检查的过程中,周院长对一些好做法给予了充分肯定,同时指出了存在的不足,并要求立即整改。

此次食品安全专项检查活动的开展,进一步促进了我校后勤服务质量的提升,确保了师生饮食安全。





   
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